‘未分類’ カテゴリーのアーカイブ

4月18日(水)

2018年4月18日 水曜日

山菜うどん   とろろ昆布   牛乳

ちくわの変わり揚げ   若草蒸しパン

エネルギー 833 kcal    タンパク質  31.1g

(一口メモ)

春は山菜のシーズンです。わらび・ふきが入っています。

ちょっと大人の味です。

4月17日(火)

2018年4月18日 水曜日

麦ごはん   ふりかけ   牛乳    焼きししゃも

ゆかり和え   筑前煮

エネルギー  790 kcal    タンパク質  32.7g

(一口メモ)

《旬の食べ物 筍(たけのこ)》

筍の旬は生えて十日です。十日を過ぎると竹になってしまいます。

 

4月16日(月)

2018年4月18日 水曜日

ごはん   牛乳    麻婆豆腐   ばんさんすう

一口ゼリー

エネルギー 818 kcal    タンパク質 32.2g

(一口メモ)

給食の麻婆豆腐は、野菜もたっぷり入って栄養満点です。

4月13日(金)

2018年4月17日 火曜日

胚芽パン   ジャム   牛乳    魚の香草パン粉焼き

マッシュポテト   ブロッコリー   春野菜のスープ

エネルギー 798 kcal    タンパク質 34.9g

(一口メモ)

《旬の食べ物 春キャベツ》

おいしい時期は3月から5月。

胃や腸の働きをよくするビタミンが多く含まれています。

4月12日(木)

2018年4月12日 木曜日

麦ごはん   牛乳    厚揚げのケチャップ炒め

海藻サラダ   ミニトマト

エネルギー 78.3 kcal    タンパク質  24.4g

(一口メモ)

「厚揚げ」は何からできているでしょう?

豆腐を油で揚げて作ります。普通の揚げは「薄揚げ」とよぶそうです。

4月11日(水)

2018年4月12日 木曜日

お祝いごはん   牛乳    若鳥の西京焼き   そえ野菜

すまし汁   桜もち

エネルギー 832 kcal    タンパク質  32.1g

(一口メモ)

【お祝い献立】新入生の人は今日から給食スタートです♪

よろしくお願いします(^.^)

 

4月9日(月)

2018年4月9日 月曜日

ライス   牛乳    チリコンカン   大根サラダ

卵プリン

エネルギー 816 kcal    タンパク質  30.4g

(一口メモ)

新学期はじまりました。今年度もよろしくお願いします。

チリコンカンでスタートです。

3月20日(火)

2018年3月20日 火曜日

カレーライス   牛乳    フレンチサラダ

果物(いちご)

エネルギー 820 kcal    タンパク質  29.7g

(一口メモ)

今年度の締めくくりはカレーです。

一年間おいしく食べてくれてありがとうございました。

3月1日(木)

2018年3月20日 火曜日

赤飯   牛乳    若鳥のごまからめ   千草和え

すまし汁   お祝いクレープ

エネルギー 853 kcal    タンパク質  32.4g

(一口メモ)

卒業のお祝い給食です。卒業生の皆さんのおめでとうございます。

学校生活最後の給食です♪

2月26日(月)

2018年2月26日 月曜日

麦ごはん   たくあん   牛乳    ハンバーグ

ポテトサラダ   味噌汁

エネルギー 828 kcal    タンパク質  34.5g

(一口メモ)

「定食」とは、日本の飲食店においてよく見られる料理に提供形態のこと。

一般的には主菜にごはん・汁物・漬物などがそえられることが多いです。

2月23日(金)

2018年2月23日 金曜日

彩ごはん   牛乳    魚の香り揚げ   そえ野菜

けんちん汁   果物(いよかん)

エネルギー 795 kcal    タンパク質  29.6g

(一口メモ)

魚の献立の日も多いのですが…みなさん「おいしい♪」と言って

よく食べてくれるので嬉しいです。

2月22日(木)

2018年2月22日 木曜日

ちゃんぽん麺   牛乳    ぎょうざ   ブロッコリー

マーラーカオ

エネルギー 851 kcal    タンパク質  36.9g

(一口メモ)

マーラーカオ顔は、卵と黒糖のきいた甘くて優しい味わいの蒸しパンです。

「マーラー」はマレーシア。「カオ」はケーキという意味です。

2月21日(水)

2018年2月21日 水曜日

玄米ご飯   のり佃煮   牛乳    キムチ鍋

ごま酢和え   一口ゼリー

エネルギー 821 kcal    タンパク質  30.7g

(一口メモ)

寒い時に鍋物は体が温まりますね。

キムチの中の唐辛子も体を温める作用があります。

2月2日(金)

2018年2月2日 金曜日

ピザトースト   牛乳    豆乳と野菜のスープ

オレンジジュース

エネルギー 814 kcal    タンパク質  30.1g

(一口メモ)

考査最終日。Fight!

ピザトーストが食べたい❢のリクエストにお応えして♪

2月1日(木)

2018年2月1日 木曜日

鮭すし   牛乳    かぼちゃ焼売   菜の花の辛し和え

赤だし   節分豆

エネルギー 815 kcal    タンパク質  32.4g

(一口メモ)

2/3は節分です。2/4は立春(りっしゅん)もう春ですよ(*^^*)

1月31日(水)

2018年1月31日 水曜日

ごはん   韓国のり   牛乳    魚のヤンニョムジャン焼き

みそチゲ

エネルギー 827 kcal    タンパク質  33.8g

(一口メモ)

韓国料理です。ヤンニョムジャンとは「薬味のたれ」の意味。

にんにく・ごま・ごま油・ねぎ・しょうがなどをまぶして焼きました。

1月30日(火)

2018年1月30日 火曜日

ごはん   牛乳    から揚げ   和風サラダ   味噌汁

エネルギー 825 kcal    タンパク質  31.8g

(一口メモ)

から揚げは食べたい献立アンケートの2位でした♪

とり肉に、生姜・にんにく・卵・しょう油・塩・こしょうをもみこんで揚げました。

冷めてもやわらかいですよ (*^^)v

1月29日(月)

2018年1月29日 月曜日

げたのかけ飯   牛乳    わけぎのぬた    焼きプリンタルト

エネルギー 794 kcal    タンパク質  26.7g

(一口メモ)

「げた」は舌平目の瀬戸内地方での呼び名です。

岡山県の郷土料理です。

骨ごとミンチにしてあるのでカルシウムたっぷりです。

1月26日(金)

2018年1月26日 金曜日

コスタリカライス   牛乳    セサミサラダ

果物(ポンカン)

エネルギー 819 kcal    タンパク質  25.2g

(一口メモ)

中央アメリカのコスタリカ共和国では豆をよく食べます。

コスタリカの家庭料理を給食風にアレンジしました。

1月25日(木)

2018年1月25日 木曜日

ごはん   牛乳    くじらの竜田揚げ   千草和え

みそ汁

エネルギー 802 kcal    タンパク質  32.5g

(一口メモ)

鯨(くじら)を食べたことがありますか?

昭和40年代まではよく給食に出ていたそうです。

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教頭先生が鯨の資料を貸してくださいました (^.^)

鯨のひげにはみんなびっくりしていました♪

1月24日(水)

2018年1月24日 水曜日

五目あんかけそば   牛乳    揚げぎょうざ

果物(りんご)

エネルギー 829 kcal    タンパク質  35.1g

(一口メモ)

【 クイズ2 】かまぼこの材料は?

①とり肉    ②魚    ③里芋

(こたえ) ②魚    魚の肉をすりつぶして、調味料を加えて練り

蒸したり、焼いたりしたものです。

1月23日(火)

2018年1月23日 火曜日

雑穀ごはん   牛乳    いわしの梅煮

そえ野菜   すいとん汁

エネルギー 817 kcal    タンパク質  29.4g

(一口メモ)

今日は昔の食べ物の献立です。すいとん汁は、小麦粉で作った団子が

入っています。「水団」と書きます。

1月22日(月)

2018年1月22日 月曜日

ライス&ミニナン   牛乳    カレー

ブロッコリーのサラダ   ヨーグルト

エネルギー 835 kcal    タンパク質  28.7g

(一口メモ)

ナンは小麦粉と塩・水・酵母を使って作られたパンのようなものです。

カレーをつけて食べてね♪

1月19日(金)

2018年1月19日 金曜日

みそかつ丼   牛乳    ごま酢和え  すまし汁

エネルギー 819 kcal    タンパク質  34.7g

(一口メモ)

みそかつ丼は名古屋市のご当地グルメの一つです。

1月18日(木)

2018年1月18日 木曜日

ごはん   牛乳    魚の生姜醤油焼き  おかか和え

呉汁

エネルギー 769 kcal    タンパク質  34.1g

(一口メモ)

【 クイズ1 】はしはどこの国で考え出された道具なの?

①日本   ②中国  ③アメリカ

( 答え② 中国 )

中国で発明され日本に伝わりました。

奈良時代には一般的に使われていました。

1月17日(水)

2018年1月17日 水曜日

シーフードスパゲッティ   牛乳    さつま芋のサラダ

果物(オレンジ)

エネルギー 823 kcal    タンパク質  32.6g

(一口メモ)

シーフードスパゲッティには、えび・白いか・ベビーホタテ

が入っています。おいしいですよ♪

1月16日(火)

2018年1月16日 火曜日

麦ごはん   ふりかけ   牛乳    筑前煮

ままかりの三杯酢              果物(いよかん)

エネルギー 817 kcal    タンパク質  28.8g

(一口メモ)

《地場産物 ままかり》

岡山の海でとれました。から揚げにして甘酢で和えました。

1月15日(月)

2018年1月15日 月曜日

ごはん     牛乳     回鍋肉

かきたま汁              手作り杏仁豆腐

エネルギー 797 kcal    タンパク質  29.7g

(一口メモ)

回鍋肉(ホイコウロウ)は、中国の四川料理です。

豚肉・キャベツなどを炒めてトウバンジャンと甘み

そで味をつけました。食欲がでますよ~。

1月12日(金)

2018年1月12日 金曜日

 

米粉パン   いちじくジャム   牛乳

ムサカ   だいこんサラダ   いんげん豆のスープ

エネルギー 816 kcal    タンパク質  32.4g

(一口メモ)

《旬の食べ物 ほうれん草》

寒くなると糖分を増やし凍えるのをふせぎます。これが甘さの秘密です。

 

1月11日(木)

2018年1月11日 木曜日

ごはん     牛乳     ぶりの照り焼き

七福なます   白玉汁   果物(きんかん)

エネルギー 811 kcal    タンパク質  31g

(一口メモ)

今日はお正月の献立です。

〔きんかん〕の果実は、かんきつ類の中で最小です。

皮が甘く、皮ごとか、皮だけ食べます。のどの痛み

に効果があるとされています。