1月10日(水)

2018年1月10日

かやくうどん    牛乳     ひじきの五目和え  ぜんざい

エネルギー 845 kcal    タンパク質  31.7g

(一口メモ)

昔から、鏡開き(1/11)には、ぜんざい

小正月(1/15)には、小豆がゆを食べていました。

 

 

1月 9日(火)

2018年1月9日

ビビンパ    牛乳     酸辣湯   ゼリー

エネルギー 844 kcal    タンパク質  33.4g

(一口メモ)

あけましておめでとうございます。

今年のスタートはビビンパ♪

今年もいいことたくさんありますように!(^^)!

12月22日(金)

2017年12月22日

牛丼    牛乳     甘酢和え   梨

エネルギー 790 kcal    タンパク質  27.3g

(一口メモ)

今年の給食は、今日で終了です。おいしく食べてくれてありがとう。

来年も元気に会いましょう (*^_^*)

12月21日(木)

2017年12月21日

ピラフ    牛乳     ローストチキン   サラダ   かぼちゃスープ

ケーキ

エネルギー 845 kcal    タンパク質  28.8g

(一口メモ)

クリスマスメニューです。

ローストチキンは一つ一つていねいに学校で焼きました。(^0^)

 

12月20日(水)

2017年12月20日

わかめごはん    牛乳     ちゃんこ鍋  いしもちじゃこの三杯酢

エネルギー 791 kcal    タンパク質  29.9g

(一口メモ)

ちゃんこ鍋は、大鍋に肉や、魚、野菜などを入れ水炊きのようにして食べる

力士(すもうとり)料理です。

12月19日(火)

2017年12月19日

麦ごはん    牛乳     酢豚   中華和え   一口ゼリー

エネルギー 834 kcal    タンパク質  25.6g

(一口メモ)

 

しょうがは、辛み成分だけでなく、油の酸化を防ぐ働きがあります。

からだを温める作用や、殺菌作用もあります。

12月18日(月)

2017年12月19日

ごはん    牛乳     魚の変わり西京焼き  おかか和え  のっぺい汁

みかん

エネルギー 822 kcal    タンパク質  32.5g

(一口メモ)

12/22は冬至です。昼が一年中で一番短くなる日です。

この日になんきん(かぼちゃ)を食べてゆず湯に入る風習があります。

12月15日(金)

2017年12月15日

カツカレー    牛乳    コールスローサラダ ヨーグルト

エネルギー 832 kcal    タンパク質  39.4 g

(一口メモ)

人気№1はカレーでした。肉もリクエストが多かったので、カツにして

のせちゃいました♪ お楽しみに?

12月14日(木)

2017年12月14日

ごはん    牛乳    松風焼き    そえ野菜    さつま汁

エネルギー823 kcal   タンパク質31.2 g

(一口メモ)

寒くなってくると牛乳が残りだしました。骨や歯を強くするカルシウム

たっぷりの牛乳です。少しでもいいので飲みましょうね♪

12月13日(水)

2017年12月13日

北海ラーメン    牛乳    中華サラダ   ごまだんご

エネルギー 835 kcal   タンパク質 38.4 g

(一口メモ)

北海ラーメンには、海鮮(えび・いか・ほたて)やバター

コーンが入っています。今日は味噌味のラーメンです。

12月12日(火)

2017年12月13日

麦ごはん   佃煮   牛乳   大豆の五目煮

おひたし   果物(りんご)

エネルギー  813 kcal   タンパク質 30.4 g

(一口メモ)

【クイズ 1】 畑の肉ってなんでしょう?
①にんにく  ②大豆  ③じゃが芋

(こたえ)② 畑の肉とは、大豆のことです。
体を作る働きのたんぱく質や、良質の脂肪が含まれているからです。

12月11日(月) 

2017年12月13日

ごはん   牛乳   魚の変わり揚げ   切干の煮つけ

味噌汁

エネルギー  826 kcal   タンパク質  30.4 g

(一口メモ)

魚の変わり揚げには、紅しょうが・白ごま・ねぎを入れました。

12月 8日(金)

2017年12月13日

高菜ピラフ   牛乳   里芋とれんこんグラタン

野菜スープ

エネルギー  822 kcal   タンパク質27.5 g

(一口メモ)

高菜という葉を塩・ごま・ごま油・しょう油・食塩・うこんなどで

漬けた高菜漬けを油で炒めて混ぜ込みました。

12月 7日(木)

2017年12月13日

ご飯   牛乳   鮭の香草パン粉焼き  スパゲッティサラダ

みそ汁

エネルギー 800 kcal   タンパク質31.4 g

(一口メモ)

今日のパン粉は、香草が入っています。香草はハーブともいいます。

料理をおいしくする香辛料です。

12月 6日(水)

2017年12月13日

天ぷらうどん   牛乳   白和え   果物(みかん)

エネルギー  820Kcal   タンパク質28.4g

(一口メモ)

緑黄野菜に含まれるビタミンAは、皮膚の乾燥や肌荒れの予防に効果があります♪

 

 

12月 5日(火)

2017年12月13日

麦ごはん   牛乳    マーボーだいこん

パアツァイ   一口ゼリー

エネルギー 809 kcal    タンパク質27 g

(一口メモ)

寒くなってくると、温かいものが嬉しいですね (*^_^*)

 

12月 4日(月)

2017年12月13日

ごはん   ふりかけ    牛乳   魚のゆずみそかけ

千種和え    にらたま汁

エネルギー786 kcal   タンパク質34.6 g

(一口メモ)

ニラは中国生まれの野菜です。独特のにおいには殺菌効果や

消化吸収を助ける働きがあります。

12月 1日(金)

2017年12月13日

 

黒糖パン   牛乳    ボルシチ   レモンサラダ

エネルギー 798 kcal   タンパク質 28.6 g

(一口メモ)

今日のパンは、黒砂糖が入った少し甘いパンです。

 

 

11月30日(木)

2017年12月13日

ご飯   牛乳   鮭のちゃんちゃん焼き   かきたま汁

果物(りんご)

(一口メモ)

麩(ふ)は500年くらい前に中国から伝わりました。

小麦粉からできています。生麩(なまふ)はもち米からできています。

 

11月29日(水)

2017年12月13日

焼きそば   牛乳   ワンタンスープ    卵ドーナツ

(一口メモ)

給食の焼きそばは、そばだけをカリカリに焼いて炒めた具材と混ぜ合わせます。

自分で作る時もそばと具を別々に炒めるとベトつかずおいしいですよ♪

 

11月28日(火)

2017年12月13日

麦ごはん   牛乳   関東煮   即席漬け

果物(みかん)

(一口メモ)

寒くなってくると温かい煮物がおいしいですね♪

 

 

11月27日(月)

2017年12月13日

麦ごはん    牛乳   焼き魚    切り干し大根の煮付け

みそ汁   一口ゼリー

(一口メモ)

今日は和食です。

11月24日(金)

2017年12月13日

ごはん   牛乳    から揚げ    和風サラダ

みそ汁

(一口メモ)

唐揚げは人気です。チキンにしょうが・にんにく・卵・しょう油

・塩・こしょうをもみ込んで揚げました。冷めてもやわらかいよ♪

 

11月22日(水)

2017年12月13日

ハッシュドビーフ麺    牛乳    豆と芋のサラダ

果物(りんご)

(一口メモ)

【クイズ 2】秋の果物りんごのべとべとって何?

①きれいに見せるためのワックスをぬっている

②りんごの成分      ③ハチミツをぬってみた

(こたえ) ②りんごのべとべとはりんごの成分です。

べとべとの成分はりんごの皮に含まれるリノール酸やオレイン酸で、

水分が 蒸発するのを防ぎ、病原菌を入り込むのを防ぐために果物自身

が作り出したものです。

 

 

11月21日(火)

2017年12月13日

麦ごはん   牛乳    花しゅうまい   そえ野菜

中華スープ

(一口メモ)

花しゅうまいは、Newメニューです。お楽しみに♪

 

11月20日(月)

2017年12月13日

ごはん   牛乳    魚の南部焼き    みそドレッシング和え

だまこ汁

(一口メモ)

だまこもちの由来はご飯をつぶして丸めると言う意味の「だま」に

秋田方言の「こ」がついたものだといわれています。

 

11月17日(金)

2017年12月13日

豚キムチ丼    牛乳    わかめスープ

果物(柿)

(一口メモ)

《旬の食べ物 柿》 日本を代表する秋の果物の一つ。

「KAKI」の名で世界に通用します。

 

11月16日(木)

2017年12月13日

ごはん   牛乳   みそ汁    魚のマヨネーズ焼き

海藻サラダ

鮭は昔から大切に食べられてきた魚です。

身だけではなく頭や内臓も料理になります。

頭の軟骨部分は氷頭といい、酢の物にして食べます。

 

11月15日(水)

2017年12月13日

田舎うどん   牛乳   ごま和え  ちくわの変わり揚げ

果物(みかん)

*食卓の名言*

【笑いは消化を助ける。胃酸よりはるかによく効く(カント: ドイツの哲学者)】

楽しく食べましょ♪

 

11月14日(火)

2017年12月13日

オムライス   牛乳  ポトフー       福神漬け

(一口メモ)

福神漬けは、大根やナタマメなど七種類の塩漬けをきざみ

しょう油で味をつけたものです。発案者の近所にあった

七福神にちなみ命名されたそうです。